Qui suis-je ?

 

Je vous propose de partager avec vous mon savoir-faire et ma passion pour la cuisine et tout ce qui a trait à l'alimentation.    

Vous trouverez dans ce blog des conseils, des astuces et tours de mains de chefs, des idées recettes, des fiches produits, les dernières tendances culinaires, de la littérature gourmande, parfois des mots fléchés, l'actualité de La Cuisine Autrement...

 

S'il y a des thèmes qui vous tiennent à coeur, n'hésitez pas à me le faire savoir, je ferais tout mon possible pour y répondre !

 

Ci-après, un petit aperçu de qui je suis et de mes activités :

 

Je débute dans le domaine de la cuisine et de la pâtisserie en 1993. A l'issue de l'obtention de mes diplômes (cap-bep cuisine, cap-bep pâtisserie, bac pro hr), et après m'être formée dans divers établissements, je crée en 2005 un établissement de restauration du midi orienté "cuisine saine" que je cède en 2011.

 

Depuis fin 2011, je coache les personnes souhaitant avoir une alimentation saine au quotidien (cela va du choix des produits en magasins, en passant par l'organisation de la cuisine, l'utilisation des bons ustensiles, à la préparation des repas).

 

Je vous accueille pour des cours de cuisine ou de pâtisserie dans mon atelier installé au Château de la Marbellière à Joué-lès-Tours (à proximité de Tours en Indre et Loire).

Je me déplace également à votre domicile ou en entreprise pour animer des ateliers et/ou dégustations. 

 

Je m'occupe de l'organisation de vos repas privés et professionnels, que ce soit à votre domicile, ou en entreprise. Nous avons aussi la possibilité de vous accueillir au Château de la Marbellière disposant d'un espace restauration, pour l'organisation de vos réceptions et autres prestations privées ou professionnelles. 

 

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à consulter les sites suivants ou à nous contacter :

www.lamarbelliere.com

www.juliette-camatta.com

e-mail : contact@juliette-camatta.com

Tél. : +33 6 19 87 18 08

 

Retrouvez-nous et venez nous suivre sur facebook :

https://www.facebook.com/LaCuisineAutrement

 

Au plaisir de partager avec vous dans la convivialité un moment de partage

et de découvertes en nouvelles saveurs !   Juliette C