Littérature gourmande

Cacao

Michèle Kahn 

Du Mexique aztèque à Bayonne, la saga du chocolat.

 

Le chef est une femme

Rougui Dia

Avec simplicité et modestie, Rougui Dia décrit son quotidien en cuisine, raconte ce sénégal qui lui est cher et revient sur le parcours difficile qui a fait d'elle une figure novatrice de la gastronomie française.

 

Chocolat

Joanne Harris

 

Mangez-moi 

Agnès Desarthe